■世界からバナナがなくなるまえに

米、小麦、砂糖、トウモロコシ、豆、ジャガイモ、
ヤシ油、大麦、キャッサバ、ピーナッツ…

人間が生きるうえで欠かすことのできない
主食作物が、同時多発的な病原菌や
害虫の猛威に襲われたら
どうなってしまうのでしょうか。

大規模なアグリビジネスがもたらした悲劇、
作物壊滅の危機に立ち向かう科学者の
軌跡をたどり、いま私たちにできることは
何かを問う一冊です。


ロブ・ダン/著 高橋洋/訳
青土社/発行 定価(2800円)+税

プロフィール

根木青紅堂

Author:根木青紅堂
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