■お菓子の由来物語

シフォンケーキのレシピはなぜ、誕生から
20年間も隠されていたのか!?
約140種のお菓子の名前や形の由来から、
現代にいたるまでの変遷、歴史上の人物との
関係性など、ルーツを余すところなく紹介。

各お菓子の全体写真と断面写真も掲載。


猫井登/著
幻冬舎/発行 定価(1800円)+税

プロフィール

根木青紅堂

Author:根木青紅堂
営業時間
〈月~土曜〉8:00~19:30
〈日曜〉9:00~18:00
定休日:第三日曜日

TEL 0972-22-0146
FAX 0972-24-2946
seikodo@lily.ocn.ne.jp

月別アーカイブ

検索フォーム

FC2カウンター

QRコード

QRコード

カレンダー

01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -